Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
20-11-2025
14:22
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- ½ paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Tereyağını, sirkeyi ve yumurta akını ekleyip yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve biraz daha çörek otu serpin.
180°C’de önceden ısıtılmış fırında 20–25 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.