Chia Puding

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt veya badem sütü
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi (1 yemek kaşığı pudinge, 1 yemek kaşığı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı bal veya hurma suyu konsantresi (isteğe bağlı)
• Üzeri için mevsim meyveleri (üzüm, yaban mersini, muz dilimleri)
• Birkaç ceviz içi

Hazırlanışı

Bir kâsede chia tohumu, süt ve 1 yemek kaşığı üzüm pekmezini karıştırın. En az 2–3 saat veya bir gece buzdolabında bekletin.

Servis ederken üzerine 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi gezdirin, meyveler ve ceviz içiyle süsleyin.

Karıştırırken katmanlı görüntü yaratmak için önce chia pudingi bardağa koyun, sonra üzüm pekmezi sosu ekleyin ve en üste meyveleri serpiştirin.