Organik Kurutulmuş Organik Meyveler

Organik Kurutulmuş Organik Meyveler

Toptan ve perakende fiyatları farklılık gösterebilir, üretici firmamızdan toptan fiyatı almak için iletişime geçin.

Kurutulmuş tüm meyveler, hükümlerine uygun bir şekilde yetiştirilip kurutulduğu ve muhafaza edildiği takdirde en az yaş meyveler kadar besleyici olabilmektedir. Besin öğeleri açısından oldukça değerli olan bu gıdaları, pek çok marketin reyonlarında görebilmekteyiz. Ancak bu tür paketli gıdalar,  uzun süre bozulmadan muhafaza edilebilmesi için koruyucu maddelerle bütünleştirilmektedir. Tabi ki tek negatif yönü de bu değildir. Sera meyveciliği, uygun mevsim ve toprakta yetiştirmeme, organik hammadde tohumu ya da fidesi tercih etmeme gibi pek çok olumsuzluklara da sahiptir. Hatta kimyasal gübreler ve ilaçlara maruz kalmasından dolayı tüketildikçe insan bedenine olası riskler sunmaktadır. Yaşam kalitesini ve süresini kısaltma olasılıkları taşıyan bu tür paketli ürünleri tüketerek sağlıklı beslenmemiş oluruz. 

Organik kurutulmuş meyvenin farkı ise; yukarıda anılan tüm aşamaların, belirli kriterlerden geçirilerek tamamen doğal olmasını sağlamaktadır. Meyve tohumunun ya da fidesinin organik sertifikasına sahip olup olunmadığına bakılır. Sertifikalı fidelerin seçilmesi, yetiştirme sırasında verimli toprağın belirlenmesi gibi önceden saptanan kurallar dizisi ile kontrol altında tutulur. Organik kurutulmuş meyve tüketmeliyiz çünkü organik sertifikasına sahip bu tür ürünler, diğerlerine göre daha zengin minerallar, vitaminler, yağ asitleri ve lifler sunmaktadır. Üretim, yetiştirme, paketleme, depolama dahil tüm süreçler organik sertifikasında yer alan yönetmelikler baz alınarak gerçekleştirilir. Böylece insan organizmasının sağlığına – dengesine yönelik negatif etkilerden arındırılmış olmaktadır. 

Doğal kurutulmuş meyveler, market raflarında sıralanan binlerce meyve gibi üretilmezler, paketlenmezler. Doğal ibaresinin elde edilebilmesi için her bir meyve için organik sertifikası almak yasal olarak zorunlu kılınmıştır. Bir meyvenin organik – doğal olduğunun anlaşılabilmesi için, insanların her doğal – organik ifadeye güvenmesinin sağlanması için gerekli olan bu zorunluluk sayesinde, “Organik” ifadesi yasallaştırılmış ve halk sağlığına hizmet etmeye başlamıştır. Doğal – organik ürün sertifikasını almak da diğer ürünlerde olduğu gibi kolay değildir. Fide seçiminden toprak seçimine, gübre kullanımından korunmasına, hasat edilmesinden paketlenmesine dek her bir safha “doğallık” standartlarına uymak zorundadır. Hal böyle olunca da doğal kurutulmuş meyveler diğer kurutulmuş meyvelere nazaran çok daha fazla oranlarda sağlıklı bileşenlere sahip olmaktadır. Özetle; Neden doğal kurutulmuş meyveler tercih edilmeli sorusunun da yanıtı verilmiş olmaktadır.